El futuro de los productos de mar en conserva

El futuro de los productos de mar en conserva

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Un estudio de mercado identifica a Brunswick Seafood, Marine Harvest y Thai Union Group como los principales actores en el mercado global de productos de mar en conserva. Un análisis integral de este mercado también se presenta por producto (conservas de atún, salmón enlatado y otros mariscos enlatados), por...
Atún rojo del Atlántico muestra buen volumen de recuperación

Atún rojo del Atlántico muestra buen volumen de recuperación

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Según la decisión final del gobierno federal de Canadá, el atún rojo del Atlántico no se incluirá en la lista de especies en peligro de extinción. Dicha decisión fue publicada en la Gaceta Oficial de este país, ya que, según las últimas evaluaciones realizadas en Canadá el volumen de...
escuela de peces

Las especies de peces más capturadas en el mundo

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La actividad pesquera continúa creciendo en todo el mundo. Actualmente la pesca comercial abarca al menos el 55% de los océanos del mundo, un área cuatro veces más grande que la usada en agricultura. De esta pesca algunas especies se destacan claramente por el volumen de su producción. Las siguientes...
Precio del bacalao del Pacífico sube por la alta demanda

Precio del bacalao del Pacífico sube por la alta demanda

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El precio del bacalao del Pacífico ha experimentado una tendencia al alza en Estados Unidos, incluso sus altos precios se han mantenido concluyendo el invierno, siendo estos precios muchos mayores a los que se han registrado en años anteriores, pese a que, ya se está acercando la primavera. Los precios...
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