pescador

La ONU advierte sobre la insostenibilidad del consumo mundial de pescado

Se estima que un tercio de los océanos del mundo están sobreexplotados, mientras que el consumo de pescado se encuentra en el punto más alto de la historia. Surgen temores por la seguridad alimentaria y la sustentabilidad del consumo de una importante fuente de proteína para millones en el...

Los consumidores quieren conservas de atún más sostenibles

Los consumidores cada vez más piden a los minoristas información confiable para ayudarlos a comprender las ventajas, desventajas y el valor de los productos del mar que compran. No importa si realizan la compra en línea o en persona, quieren seguridad sobre los productos que consumen. Las grandes cadenas saben...

Después del día mundial del atún reflexionamos sobre su importancia

Este 2 de mayo fue el día mundial del atún, tras su celebración reflexionamos sobre su importancia y lucha por conservación. Por qué es importante el atún Al hablar del atún se hace referencia a cerca de 40 especies del océano Atlántico, Pacífico, Índico y Mediterráneo; como el atún listado, atún...
pesca atún de ecuador

Disminuye la pesca de atún al mismo tiempo que se firman acuerdos de sostenibilidad

El sector pesquero es clave en la economía y seguridad alimentaria del Ecuador. Sin embargo, existen tendencias y amenazas que preocupan la viabilidad de la actividad. Ante esto, los esfuerzos por la conservación y la sostenibilidad continúan, y el país sigue sumando acuerdos en pro de la actividad pesquera. En...
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